แนะนำร้านอาหารอินเดียรสเลิศ อันดับหนึ่งในกรุงเทพ

บาวาชิ (Bawarchi) เป็นกลุ่มร้านอาหารอินเดียที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของกรุงเทพฯ มาตั้งแต่ปีค.ศ. 1998 ด้วยจำนวน 4 สาขาที่ได้รับความสำเร็จสูงสุดเพราะฉะนั้นจึงไม่น่าแปลกใจว่าทำไมบาวาชิถึงเป็นร้านอาหารอินเดียคู่ขวัญสำหรับคนกรุง และเมื่อไม่นานมานี้ทางร้านเพิ่งได้ทำการต่อเติมและเปลี่ยนแปลงส่วนต่างๆ ภายในร้าย เพื่อเพิ่มความร่วมสมัยและเพื่อคงความเป็นที่หนึ่งเอาไว้อยู่เสมอ

Bawarchi-Logo-Final

สิ่งที่ถูกต่อเติมเข้ามาภายในร้าน ที่เพิ่มบรรยากาศของความโดดเด่น ก็เห็นทีจะเป็นเครื่องตกแต่งสไตล์อินเดียตอนเหนือ ซึ่งเป็นตัวสร้างบรรยากาศของวัฒนธรรมที่น่าหลงใหล นอกจากนี้จานชามต่างๆที่ใช้ก็ยังได้ถูกปรับเปลี่ยนให้เข้ากับการตกแต่งภายในที่สวยงามและดูยกระดับขึ้น ทางด้านของเมนูอาหารก็เช่นกันที่ได้มีการออกแบบใหม่ด้วยรูปภาพอาหารที่ล้วนดูน่าลิ้มลอง และง่ายดายต่อการเลือกสั่ง

Bawarchi-Restaurant-14

“ตั้งแต่ช่วงปีแรกๆของบาวาชิเราได้ตกลงกันไว้ว่าจะนำการพัฒนามาสู่ร้านอาหารของเราอย่างไม่หยุดยั้ง ทั้งนี้ก็เพื่อความพยายามในการรักษาระดับคุณภาพที่สูงที่สุดในทุกๆ ปี” คุณ วินัย เชาวลา รองประธานกลุ่มร้านอาหารบาวาชิกล่าวว่า“การปรับปรุงด้านเมนูอาหาร รวมไปถึงงานตกแต่งภายในที่เพิ่งสำเร็จเสร็จสิ้นลงไปก็แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นและความภาคภูมิใจในสิ่งที่เราทำ”

ด้วยความสำเร็จอย่างท่วมท้น ทำให้ร้านบาวาชิเป็นร้านอาหารคุณภาพ และได้ถูกยกย่องด้วยรางวัลการันตีคุณภาพอย่างรางวัลสุดยอดร้านอาหารจากนิตยสารไทยแลนด์แทตเลอร์ รางวัล Bangkok’s Best และรางวัลจาก TripAdvisor ติดต่อกันเป็นเวลาหลายปี

อาหารทุกจานในร้านนั้นปรุงขึ้นสดๆ รวมไปถึงขนมปัง เครื่องแกง พาเนียร์ ในขณะที่ทางร้านได้เชฟคุมเตาแทนดอร์ที่สามารถแสดงทักษะการย่างอาหารที่ออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบทั้งได้กลิ่นหอมที่ออกมา และยังสามารถรักษาความฉ่ำของอาหารไว้ได้เป็นอย่างดี ส่วนหัวหน้าเชฟนั้นสั่งสมประสบการณ์มายาวนานกว่า 25 ปีในการปรุงอาหารอินเดียและอยู่กับบาวาชิมาตั้งแต่ยุคแรกเริ่ม แน่นอนว่าในทุกๆเมนูอาหารของบาวาชิก็ล้วนผ่านมือคนๆนี้มาแล้วทั้งนั้น

การเดินทางของร้านบาวาชิตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันมีการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง รักษาความสำเร็จในวงการอาหารได้เป็นอย่างดีมาอย่างยาวนาน อย่างไม่ต้องสงสัยว่าร้านนี้ยังคงกวาดรางวัลที่การันตีคุณภาพ และเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในกลุ่มนักชิมทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ

ถูกใจเรื่องนี้ ช่วยแชร์ด้วยนะคะ (^人^)